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豆渣红糖馒头

豆渣红糖馒头

zling彬

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主料
豆渣300克面粉420克50毫升
酵母5克红糖120克

豆渣红糖馒头的做法,共6个步骤

豆渣红糖馒头的做法图解1

1/6. 酵母化于50ml的温水中,静止10分钟

豆渣红糖馒头的做法图解2

2/6. 加入豆渣,面粉,红糖,开始揉面

豆渣红糖馒头的做法图解3

3/6. 一直揉到红糖色均匀,大约揉10分钟,面团静至10到15分钟

豆渣红糖馒头的做法图解4

4/6. 将面团分成小份,揉圆

豆渣红糖馒头的做法图解5

5/6. 将生馒头放于温暖处发酵40到60分钟

豆渣红糖馒头的做法图解6

6/6. 水开后上锅蒸12分钟

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营养信息

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  • 豆渣红糖馒头热量2216 千卡
  • 脂肪3.23 克
  • 蛋白质14.72 克
  • 碳水化合物171.84 克
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