最爱吃公公烧的酱牛肉 但是我总烧不出那样的香味 上个山寨版的 我和老公还是吃的很开心^^
| 主料 | ||
| 牛腱子肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 啤酒适量 | 花椒适量 |
| 大料适量 | 香叶适量 | 生姜适量 |
| 老抽适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
红烧牛肉的做法，共9个步骤
1/9. 牛腱子肉洗净
2/9. 切小块焯水
3/9. 焯水后洗干净备用
4/9. 调料准备好
5/9. 锅热油 爆香调料
6/9. 放入牛肉爆炒一会儿
7/9. 添水和半瓶啤酒 放入适量老抽（不用放太多 上色就行 后面还要放盐） 和糖 开小火加盖慢炖一个半小时
8/9. 最后加适量盐 收汁
9/9. 盛点米饭 烫个青菜 舀上红烧牛肉 吃得好开心^^
点赞(2443)
分享到：
红烧牛肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11940人查看，0条评论
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于上厕所125分钟消耗的热量...
吃牛腱子肉100克，热量205千卡
相当于举重68分钟消耗的热量...
锅包肉
山药排骨汤
香菇油菜
芙蓉虾
糖醋鱼
可乐鸡翅
麻团
银耳汤
窝窝头
馒头
沙琪玛
凉拌木耳
