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素炒面

素炒面

微笑25

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本人很喜欢吃面食,当然炒面就更爱了,每次都在外面吃,自己也在家学学,没想到味道不错
主料
洋葱半个还带1条空心菜100克
1勺白糖1勺生抽1勺
老抽1勺小葱2颗辣椒适量
1碗

素炒面的做法,共8个步骤

素炒面的做法图解1

1/8. 准备食材,洋葱海带适量

素炒面的做法图解2

2/8. 空心菜也来点,喜欢吃什么加什么

素炒面的做法图解3

3/8. 我用的是这种面条,买回家用水煮开

素炒面的做法图解4

4/8. 重点来了,蒜子切碎放水,蒜子水,个人喜欢

素炒面的做法图解5

5/8. 锅加热,放油,先炒素菜,半生时,加白糖,盐,蒜子水,生抽老抽,然后放面条

素炒面的做法图解6

6/8. 小葱放入,一起煸炒,这时一定要大火

素炒面的做法图解7

7/8. 喜欢吃辣的放点辣椒,不吃辣不放

素炒面的做法图解8

8/8. 出锅了,味道挺好的,如果有辣油炒起来更好吃

小窍门

面条不要煮的太烂,个人觉得九成熟最好

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营养信息

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  • 素炒面热量1965 千卡
  • 脂肪13.26 克
  • 蛋白质34.86 克
  • 碳水化合物293.03 克
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