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1/6. 将韭菜,葱,火腿,切丁(切碎)
2/6. 所有材料混合
3/6. 加入家里平常吃的调味料,我家平常就只吃三种(清淡反倒突出食材本身的味道,变得更美味!)
4/6. 加入面粉,鸡蛋液打碎,和少量水,越稀煎出来的越软,但不能过稀
5/6. 锅烧热,抹上油,均匀就好,导入少量面糊,中火煎,我这是煎好一个才拍的
6/6. 煎好一张装盘,可在锅内切块,煎至两面焦黄即可
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