| 主料 | ||
| 肋排3条 | 大蒜子8小粒 | 姜2块 |
| 红椒3只 | 青椒4只 | 酱油5克 |
| 麻油3克 | 料酒3克 | 鸡精3克 |
| 盐10克 | ||
红烧排骨的做法，共6个步骤
1/6. 排骨洗净潦水
2/6. 高压锅压8分钟
3/6. 青红椒切斜条、姜切佗、蒜拍扁、排骨压熟备用
4/6. 大蒜姜辣椒炒香、放盐，将排骨汤汁逐步倒入翻炒，半熟捞出
5/6. 排骨炒香、放少许料酒、放盐，加入半熟的配料一起翻炒
6/6. 放鸡精、酱油、麻油岀锅
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营养信息
详细信息>>- 红烧排骨热量1513 千卡
- 脂肪136.1 克
- 蛋白质54.2 克
- 碳水化合物141.7 克
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吃排骨100克，热量264千卡
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