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咖喱鱼丸火锅

咖喱鱼丸火锅

西马栀子32

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这道咖喱火锅是孩子一人的晚餐,今天学校有活动,回来的特别晚,外面很冷,用这火锅驱驱寒气,火锅我用的是调好味的咖喱块,加入高汤调制的锅底,添加了孩子最喜欢吃的鱼丸 和娃娃菜 豆泡。。。。作为食材。味道特别香。
主料
咖喱块适量高汤适量
辅料
鱼丸适量洋葱适量豆泡适量
娃娃菜适量黄油适量

咖喱鱼丸火锅的做法,共12个步骤

咖喱鱼丸火锅的做法图解1

1/12. 准备好所用食材。

咖喱鱼丸火锅的做法图解2

2/12. 在鱼丸和豆泡上切成花刀。

咖喱鱼丸火锅的做法图解3

3/12. 娃娃菜从中间切开。

咖喱鱼丸火锅的做法图解4

4/12. 取根部,用小刀从外向里依次切成花瓣状。

咖喱鱼丸火锅的做法图解5

5/12. 把切好的娃娃菜花。焯水。

咖喱鱼丸火锅的做法图解6

6/12. 将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底。

咖喱鱼丸火锅的做法图解7

7/12. 另起锅烧热,加入黄油。

咖喱鱼丸火锅的做法图解8

8/12. 黄油融化后下入洋葱碎炒香。

咖喱鱼丸火锅的做法图解9

9/12. 倒入高汤烧开。

咖喱鱼丸火锅的做法图解10

10/12. 放入咖喱块,小火烧制。

咖喱鱼丸火锅的做法图解11

11/12. 使咖喱块融化。

咖喱鱼丸火锅的做法图解12

12/12. 调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中,加入喜欢吃的食材就可以享用了。

小窍门

放入咖喱块要用微火,用勺子一点一点捻开。
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营养信息

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  • 咖喱鱼丸火锅热量84 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质2.25 克
  • 碳水化合物0 克
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