主料 | ||
鸡蛋2只 | 小麦面粉150克 | 玉米面50克 |
鱼罐头30克 | 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
白糖适量 | 葱白适量 |
1/5. 准备好食材
2/5. 鸡蛋打入面粉混合(如果觉得面粉不够稀的朋友可以加点牛奶,会更纯一点。)
3/5. 搅拌好之后鱼罐头,葱白切成末放入混合好的面糊
4/5. 添加佐料白糖,少量盐,胡椒粉~~~混合(我还在里面放了葫芦丁。。)
5/5. 将混合好的面糊倒入热好油的煎锅,面糊稍凝固后翻面,饼边缘呈现焦黄色即可出锅
1〉如果有想减肥的朋友可以增加玉米面的比例 2〉在挑选鱼罐头的时候尽量挑选辣味的会比较香哦 3〉其实还可以添加一些食材,比如胡萝卜丁,葫芦丁等,依个人口味而定 4〉不喜欢甜味的朋友可以不加糖放孜然粉椒盐等,但是要少放哦,因为鱼罐头本身就是带有咸味的