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薯圆红糖姜汤

薯圆红糖姜汤

小虫子又感冒

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寒冷冬季,寒气入体,抵抗力下降,同时感冒病毒肆虐,极易生病。为了驱寒暖身特质薯圆红糖姜汤
主料
红薯泥适量糯米粉适量白糖适量
银耳适量
辅料
适量红糖适量莲子适量

薯圆红糖姜汤的做法,共8个步骤

薯圆红糖姜汤的做法图解1

1/8. 红薯蒸熟,压成薯泥备用

薯圆红糖姜汤的做法图解2

2/8. 将银耳放在水中泡发备用

薯圆红糖姜汤的做法图解3

3/8. 薯泥中加入糯米粉与白糖揉成不粘手的面团

薯圆红糖姜汤的做法图解4

4/8. 锅中放水,加入姜片

薯圆红糖姜汤的做法图解5

5/8. 再加入莲子、红糖小火熬煮

薯圆红糖姜汤的做法图解6

6/8. 在熬煮姜汤之同时,将刚才的的红薯面团搓成长条

薯圆红糖姜汤的做法图解7

7/8. 切成小段

薯圆红糖姜汤的做法图解8

8/8. 搓成小圆球,待姜汤熬至入味沸腾时放入姜汤中。煮纸漂浮起来即可

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营养信息

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  • 薯圆红糖姜汤热量1155 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质20.08 克
  • 碳水化合物270.39 克
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