主料 | ||
排骨300左右克 | 莲藕400左右克 | 绿豆80左右克 |
章鱼干30左右克 |
1/3. 准备材料:排骨放沸水里煮1分钟左右后捞出备用,莲藕洗干净后切成大块,章鱼干洗干净后用剪刀剪成小块,绿豆也清洗干净备用。
2/3. 将所有的食材都放入电炖锅,加水淹没过食材(我加了5碗水,供参考)。打开电源开始炖吧,等水沸腾后再炖2.5小时左右就好了。
3/3. 炖好的汤加入适量的盐就可以盛出来吃啦!喜欢喝粉一点的汤的朋友可以稍微多放一点绿豆,咸味版绿豆沙哈哈!
一定要记得挑粉藕哦,如果不小心买到脆藕,煮出来的汤味道就差很多啦!