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可乐鸡翅

可乐鸡翅

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最平常的家常菜,一家老小都能吃的,满满的回忆
主料
鸡翅10个适量料酒2汤匙
老抽2汤匙生抽2汤匙植物油1汤匙
可乐350毫升香葱适量干辣椒适量
生姜适量

可乐鸡翅的做法,共4个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/4. 在大碗中放入料酒、老抽、生抽各半份,加盐,腌制鸡翅10分钟(鸡翅用刀划一下更容易入味)

可乐鸡翅的做法图解2

2/4. 锅内倒入水煮沸后倒入鸡翅焯水3到5分钟,捞出鸡翅,倒干水

可乐鸡翅的做法图解3

3/4. 热锅热油,倒入鸡翅翻炒,炒5分钟,然后倒入可乐和剩下的料酒、生抽、老抽

可乐鸡翅的做法图解4

4/4. 锅中加入香葱、干辣椒、姜片,大火煮沸酱汁然后调至小火炖煮15分钟直至酱汁变稠,鸡翅上色均匀即可出锅

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量1618 千卡
  • 脂肪125.68 克
  • 蛋白质52.49 克
  • 碳水化合物142.6 克
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