香菇猪肉馅儿饺子

1/26. 准备好材料：五花肉去皮洗净，香菇泡发洗净，韭菜洗净沥干水分！

2/26. 五花肉切成小块备用！

3/26. 把五花肉块儿放在搅拌机里打成肉泥！

4/26. 搅打好的肉泥！

5/26. 香菇也放在搅拌机里打碎！

6/26. 韭菜切碎备用！

7/26. 蒜瓣和生姜也用搅拌机打碎！

8/26. 把所有的材料混合在一起，放入调料！（盐1勺，胡椒粉1勺，饺子粉2勺，香油2勺，花椒油2勺，料酒2勺，生抽2勺，酱油1勺，蚝油2勺，鸡精1勺！）

9/26. 顺时针方向搅拌均匀后，放在冰箱冷藏一个小时！

10/26. 在超市里买的圆形的饺子叶儿！

11/26. 包成自己喜欢的饺子形状！

12/26. 还包了一些灌汤包形状的！

13/26. 还包了一些玫瑰花形状的！四个饺子皮依次排列在一起！

14/26. 在中间放上馅儿料！

15/26. 把饺子皮对折起来！

16/26. 从一头慢慢的卷起来！

17/26. 这是卷好的玫瑰花饺子！

18/26. 玫瑰花形状的饺子！

19/26. 包好的饺子！各种各样的形状都有哦！

20/26. 水开后，上锅蒸15分钟左右即可食用！（蒸好后，拔掉电源，再焖3分钟左右，再打开锅盖，这样饺子就不会软塌塌的啦！很饱满！）

21/26. 蒸好的饺子！（蒜泥，辣椒油，香醋，香油拌匀蘸着吃，很美味哦！）

22/26. 成品图

23/26. 成品图

24/26. 成品图

25/26. 成品图