花朵冰皮月饼

1/16. 将牛奶 油 糖粉 炼乳倒入容器中混合均匀

2/16. 将所有粉类混合筛入液体中

3/16. 搅拌均匀，过筛2-3次

4/16. 面糊盆上盖上保鲜膜放入蒸锅蒸制30分钟左右（防止水份滴入）

5/16. 糯米粉放入炒锅内炒制微黄，不要炒糊了,备用

6/16. 蒸制好的面糊取出用刮刀拌至均匀，温热后用手揉至光滑

7/16. 取出100克放入2滴红色色素揉均匀（可以放红曲米粉，我家里没有了，又想做出漂亮的花朵所以用了两滴色素）

8/16. 饼皮和红豆沙馅料分别分成25克（我的是50克的月饼模具）

9/16. 月饼模具涂上炒好的糯米粉，涂好后轻拍掉多余的粉

10/16. 把分割好的饼皮擀成中间后边缘薄的圆形即可，包入25克的红豆馅

11/16. 收紧口，揉圆

12/16. 月饼花片上放上色素的适量饼皮，只需要盖住花色即可

13/16. 把月饼放入模具里

14/16. 轻轻一压，就完成了漂亮的花朵冰皮月饼了

15/16. 撰写制作步骤