大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
韭菜花炒腊肉

韭菜花炒腊肉

艾小草

艾小草

11519人浏览
分享到:
收藏(291)
韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。韭菜花也是我从小就喜爱吃的一道菜,切清洗起来也非常方便。
主料
韭菜花1把腊肉半根豆干2块
生抽适量料酒适量味精适量

韭菜花炒腊肉的做法,共4个步骤

韭菜花炒腊肉的做法图解1

1/4. 准备好所有材料,韭菜花去掉老的根部其余切段,豆干切条,腊肉斜刀切片。

韭菜花炒腊肉的做法图解2

2/4. 锅里放油,油温上来放豆干翻炒几下再放入腊肉。

3/4. 在放韭菜苗翻炒,加入生抽,料酒,味精。大火炒至一分钟后出锅。

韭菜花炒腊肉的做法图解4

4/4. 完成

点赞(7147)
分享到:
收藏(291)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

腊肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11519人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 韭菜花炒腊肉热量1533 千卡
  • 脂肪72.57 克
  • 蛋白质41.649999 克
  • 碳水化合物45.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看