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1/4. 将土豆煮熟去皮压成泥,分三份分别放入盐、椒盐、咖喱粉搅拌成三种土豆泥待用
2/4. 马苏里拉奶酪解冻作为馅料
3/4. 将三种土豆泥分别搓成团,填入奶酪馅料,做成土豆泥球
4/4. 放入烤箱上下火220℃烤20分钟,出炉,(土豆泥球上下面会稍稍出现金黄色的焦脆)装盘。
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