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1/5. 把淡奶油,牛奶,白砂糖,加入奶锅,煮到微沸,白砂糖溶解。
2/5. 奶液放凉后,加入蛋黄,搅拌均匀。
3/5. 加入低筋粉,搅拌均匀,过一遍筛。
4/5. 蛋挞液倒入塔皮中,我喜欢倒的满满的倒不下为止,吃起来比较满足( ???????? )
5/5. 烤箱预热210度,15分钟,香喷喷的蛋挞就出炉喽~
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好像也没有什么注意事项呀,趁热吃就好~
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