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1/12. 备好材料
2/12. 茄子切滚刀 裹上面粉
3/12. 备用 腌制20分钟
4/12. 西红柿去皮 切十字 热水烫 切碎
5/12. 青椒切条 蒜切碎
6/12. 西红柿切碎碎的
7/12. 茄子油炸 记得拿吸油纸吸油下
8/12. 倒油 放蒜
9/12. 先放西红柿 多煮会 让它入味 最后放茄子
10/12. 加入 蚝油 盐 糖 生抽 多煮会
11/12. 出锅 我喜欢汁子多的 浇
12/12. 出锅
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