主料 | ||
面粉一斤 | 酵母适量 | 盐适量 |
牛奶一袋 | 食用油二勺 |
1/16. 所需食材,根据自己面的多少,增加其他所需食材的用量
2/16. 把面里放入酵母,盐
3/16. 牛奶用水稀释,和面,把面揉成面团
4/16. 加入二勺食用油
5/16. 加油揉搓后的面团
6/16. 盖上盖子,盖上棉被,静静的等待面粉是发酵膨大
7/16. 大约四十多分钟就发好了
8/16. 把面团放在案板上揉搓排气
9/16. 赶成长方形的饼
10/16. 用刀切成长条
11/16. 把二个长条放在一起
12/16. 中间用筷子压一下
13/16. 锅里放油,烧至六成热
14/16. 放入油条,炸至金黄色捞出
15/16. 这样外宿里内的油条就做好了
16/16. 这是里面的样子,吻上去一股奶香味,自己做的吃起来也放心