主料 | ||
土豆4个 | 鸡胸肉一块 | 胡萝卜1个 |
盐少许 | 牛奶少许 |
1/7. 土豆洗净,对半切,抹盐。胡萝卜削皮,切片,加盐拌匀放在盘子里。一起入锅,开火蒸
2/7. 鸡胸肉片成两片方便熟,等蒸土豆的锅水开了再把鸡肉加在胡萝卜面上一起蒸,蒸之前抹少许盐。
鸡肉两面发白可用筷子插透里熟了,先取出来,继续蒸土豆。
3/7. 趁继续蒸土豆和胡萝卜的时候,撕鸡丝。
4/7. 土豆蒸好后,取两块去皮。加入鸡丝,胡萝卜,倒入少许胡萝卜鸡肉蒸出来的汤。用叉子或勺子压烂土豆。
5/7. 分次少量加入牛奶,使结实的土豆变得绵软入口即化。
6/7. 做好了,可以吃了!低卡美味——鸡丝豆泥
7/7. 插上一片胡萝卜扮可爱
1、牛奶分次加入拌匀,至自己满意的稠度哦!2、蒸鸡肉和胡萝卜盘子里的水,可以拿来拌土豆泥,增加咸度和鸡肉的风味。