主料 | ||
泰国米1杯 | 咸鸭蛋3个 | 菠菜适量 |
火腿片适量 | ||
辅料 | ||
芝麻油适量 | 熟芝麻适量 | 奶酪片适量 |
1/9. 按平时的习惯煮好米饭,今天用的是一杯米的量。菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。
2/9. 把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。
3/9. 把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。
4/9. 拌匀。
5/9. 咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。
6/9. 放一点芝麻油。
7/9. 放一些芝麻,拌匀。
8/9. 戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。
9/9. 拿一个咬一口,味道不错的哈。