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蛋挞

蛋挞

木易筱东

木易筱东

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第一次尝试烘焙。做的还算可以
主料
牛奶240毫升淡奶油200毫升白砂糖100毫升
吉时粉5克蛋挞皮18个鸡蛋黄4个

蛋挞的做法,共1个步骤

蛋挞的做法图解1

1/1. 把牛奶。淡奶油还有糖放在容器了搅拌。然后加入鸡蛋黄继续搅拌。。最后放入吉时粉搅拌均匀。这样蛋挞液就做好了。。。下一步把蛋挞液放入蛋挞皮中。不要装太满7 8分满就行。
在坐蛋挞的同时把烤箱放在200℃预热十分钟。
把蛋挞装上烤盘放入烤箱。我的小烤箱放在下层200℃烤了20分钟。想吃酥点出焦糖就在放到上层烤十分钟。这样新鲜蛋挞就出炉了。烤箱不一样。要注意仔细观察蛋挞的变化。

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营养信息

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  • 蛋挞热量2001 千卡
  • 脂肪148.9 克
  • 蛋白质28.41 克
  • 碳水化合物152.1 克
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