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培根火腿蔬菜蛋炒饭

培根火腿蔬菜蛋炒饭

20140922裴裴

20140922裴裴

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孕24?4营养午餐
主料
培根适量火腿适量胡萝卜适量
香菇适量鸡蛋适量菠菜适量
辅料
适量适量

培根火腿蔬菜蛋炒饭的做法,共7个步骤

培根火腿蔬菜蛋炒饭的做法图解1

1/7. 提前准备好的米饭晾凉,最好冰箱冷藏下。或者上餐剩余的。(焖米饭时放了玉米糁)

培根火腿蔬菜蛋炒饭的做法图解2

2/7. 各种食材切丁,备少许的葱姜。(个人认为培根和火腿比单培根要香,要选无淀粉添加的)

培根火腿蔬菜蛋炒饭的做法图解3

3/7. 热锅凉油,葱姜爆香后放入培根和火腿,多炒一会,培根火腿相对看起来肉质有点干,渗出油即可。

培根火腿蔬菜蛋炒饭的做法图解4

4/7. 加入胡萝卜翻炒少许时间

培根火腿蔬菜蛋炒饭的做法图解5

5/7. 加入香菇炒至八分熟

培根火腿蔬菜蛋炒饭的做法图解6

6/7. 加入菠菜,翻炒少许时间

培根火腿蔬菜蛋炒饭的做法图解7

7/7. 最后加入事先炒好的鸡蛋,及备好的米饭,待米饭颗粒翻炒均匀,加入适量盐翻炒均匀即可出锅了

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营养信息

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  • 培根火腿蔬菜蛋炒饭热量911 千卡
  • 脂肪52.28 克
  • 蛋白质68.63 克
  • 碳水化合物27.62 克
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