炒米燕麦饼干

1/8. 先来做炒米，炒锅擦干净，烧热后转小火放入大米，不断的翻炒，让每一粒米均匀受热，可以看到米粒逐渐变白膨大，而后变得微黄，有些甚至开了花

2/8. 超好的米就是这个样子，倒出晾凉备用

3/8. 我用的是手工玫瑰红糖，红糖里有玫瑰花瓣，天然的玫瑰花香很特别的味道，一块儿糖大概12-15g左右，如果没有也可以放普通红糖（块状的红糖可以用料理机搅碎再放进来）

4/8. 放入麦片、蜂蜜和玉米油，一起搅拌均匀

5/8. 搅拌至油蜜和糖均匀的包裹住每一粒米和燕麦片，在铺好油纸的烤盘中整形压实

6/8. 烤箱提前预热，上下火150度烤25分钟（因为每个烤箱脾气不同，要根据自己的烤箱适当调整温度和时间，我的烤箱温度偏高）

7/8. 烤至均匀上色即可，拿出晾凉，刚出炉还是软的，容易碎开，等晾凉后会变硬变脆，然后切开成小块儿即可食用