夏季生日宴必备的慕斯蛋糕

11042人浏览

分享到：

我为了兑现承诺的诺言，从此刻起爱上了烘培，因为我答应我的朋友在她生日时我要亲手制作一个生日蛋糕送给她，如今我实现了并且得到了大家的一致好评，我

夏季生日宴必备的慕斯蛋糕的做法，共7个步骤

1/7. 我买的是这样的饼干味道超好吃，直接在这袋子里捏碎

2/7. 黄油隔水融化后倒入饼干碎一起搅拌，倒在模具上，压实放冰箱冷藏半小时

3/7. 切几块芒果肉铺在上面

4/7. 吉利丁片4片放入冷水中泡软后放入牛奶中融化和白糖一起拌匀，芒果肉用料理机打成泥后和刚刚溶解的牛奶混合，加入奶油一起搅拌，如同倒在模具上，放入冰箱冷藏一会儿，我买的是现成的奶油直接挤出来就可以用的那种，所以没有打奶油的步骤

5/7. 把之前烤好的面包铺在上面，然后又倒入刚刚上步骤的芒果泥奶油浆，冷藏

6/7. 镜面，我用的是一片吉利丁片放入冷水中泡软，和50克热开水溶解后和芒果肉搅成糊状倒入上面，摆放自己喜欢的水果，继续冷藏

7/7. 最后用吹风机周围吹一会儿就可以脱模，成品

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11042人查看，0条评论