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1/8. 排骨凉水入锅汆烫一下。冲掉血沫,去腥。
2/8. 凉油放冰糖
3/8. 翻炒片刻至起泡沫变黄变
4/8. 放入排骨翻炒上色
5/8. 加入葱姜蒜和豆角炒至断生
6/8. 最后放入木耳,加盐调味
7/8. 把炒好的排骨和菜都倒进电压力锅中,添适量的热水加盖焖煮。
8/8. 按下排骨键,等时间到了,开盖加点鸡精调味即可。
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