私家红烧排骨

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今天和大家分享【V式红烧排骨】，特别好吃下饭又很容易做哦。一、排骨洗净开水焯一遍。二、用咸青柠或盐咸梅切丝腌制一下。（微店搜索：清欢食集。有售）三、放油烧热加白糖融化，加少许姜丝。四、排骨倒进去炒，然后加少许水焖。五、在加一点生抽和水文火慢焖40分钟。六、最后用老抽上色收汁。完成。

私家红烧排骨的做法，共6个步骤

1/6. 一、排骨洗净开水焯一遍。

2/6. 二、用咸青柠或盐咸梅切丝腌制一下。
（微店搜索：清欢食集。有售）

3/6. 三、放油烧热加白糖融化，加少许姜。

4/6. 四、排骨倒进去炒，然后加少许水焖。

5/6. 五、在加一点生抽和水文火慢焖40分钟。

6/6. 六、最后用老抽上色收汁。完成。

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