夏天没胃口，又不知道吃什么时。来一盆水煮鱼下饭最好！色香味俱全，口水直流
| 主料 | ||
| 鱼片400克 | 姜少许 | 大葱适量 |
| 小葱两颗 | 干红辣一把 | 花椒一把 |
| 生菜一颗 | 郫县豆瓣两勺 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
水煮鱼的做法，共4个步骤
1/4. 热油，加入郫县豆瓣炒出红油,加入姜蒜爆香！加入适量水，大葱切断放入，加盐煮开。
2/4. 加入生菜烫熟，起锅放入盆里打底
3/4. 放入鱼片煮熟，鱼片和汤一起起锅倒入盆里
4/4. 另起热油，加入切碎的干红辣椒花椒爆香，一起浇在鱼片上！！放上切好的小葱，大功告成！
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