蛋炒饭

1/12. 隔夜米饭一碗，做炒饭一定要用隔夜剩饭，为什么呢？你用新米饭做一次就知道了，嘿嘿嘿嘿......

2/12. 葱姜蒜切好备用

3/12. 火腿切丁备用

4/12. 鸡蛋打散

5/12. 锅内放少许底油，油热后，加入鸡蛋液

6/12. 把鸡蛋炒成鸡蛋絮，盛出

7/12. 锅内重新加油，葱姜蒜爆锅

8/12. 加入火腿丁翻炒

9/12. 加入米饭

10/12. 将米饭完全炒散后，放盐

11/12. 盐翻炒均匀后，加入鸡蛋絮