大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
冰皮月饼

冰皮月饼

贪吃的夜猫

贪吃的夜猫

10824人浏览
分享到:
收藏(675)
主料
澄面100克糯米粉50克可可粉5克
白糖25克牛奶150克色拉油25克
椰蓉适量豆沙馅220克

冰皮月饼的做法,共8个步骤

冰皮月饼的做法图解1

1/8. 准备好所有材料(粉类放在一起,液体的放在一起)

冰皮月饼的做法图解2

2/8. 把粉类搅拌均匀

冰皮月饼的做法图解3

3/8. 把液体的搅拌融合在一起

冰皮月饼的做法图解4

4/8. 把液体倒入粉类里面

冰皮月饼的做法图解5

5/8. 搅拌均匀倒入奶锅

冰皮月饼的做法图解6

6/8. 锅中烧开水,把奶锅放入(才放入热水锅中要不停搅拌,直至没有水份搅拌不动,端出来晾凉)

冰皮月饼的做法图解7

7/8. 锅中面团倒出揉成团,按照30克一个分开,豆沙馅20克包入,揉成圆球,用模具压出形状

冰皮月饼的做法图解8

8/8. 我家有人吃椰蓉,有人不吃,所以才看到有的有白色的有的没有

小窍门

3天内一定要吃完,不然会变质的。保存的话最好放在密封盒里再放入冰箱冷藏

点赞(8325)
分享到:
收藏(675)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

冰皮月饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10824人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 冰皮月饼热量981 千卡
  • 脂肪181.48 克
  • 蛋白质41.11 克
  • 碳水化合物259.32 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看