大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
电饭煲川式红烧牛肉炖土豆

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆

仔仔36

仔仔36

12448人浏览
分享到:
收藏(701)
主料
牛肉7两土豆6个八角3个
草果1个酱油一大勺料酒一汤匙
茶叶一小撮一小块胡椒粉适量
花椒适量

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆的做法,共7个步骤

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆的做法图解1

1/7. 将牛肉切块洗净

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆的做法图解2

2/7. 将洗净的牛肉用沸水焯一下,将血水煮出,再将牛肉捞出

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆的做法图解3

3/7. 将土豆洗净后切块,记得要切大一点,不然会煮化

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆的做法图解4

4/7. 将调料配好

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆的做法图解5

5/7. 先把姜用油煎一下,然后将牛肉倒进锅里翻炒一下下,加入豆瓣酱翻炒,然后倒入水,将配料加入后,盖上盖子,先用大火烧开后,转为小火慢炖,大概四小时左右就可以啦(加入茶叶可以让牛肉更容易炖烂)

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆的做法图解6

6/7. 差不多啦

电饭煲川式红烧牛肉炖土豆的做法图解7

7/7. 开动!

点赞(1281)
分享到:
收藏(701)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

牛肉炖土豆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12448人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 电饭煲川式红烧牛肉炖土豆热量832 千卡
  • 脂肪30.3 克
  • 蛋白质71.27 克
  • 碳水化合物334.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看