大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红烧茄子

红烧茄子

爱宝贝斐斐

爱宝贝斐斐

11418人浏览
分享到:
收藏(896)
主料
茄子一个.青椒一个.西红柿一个.番茄酱一袋.蒜头适量.白糖适量.生抽适量.醋适量.可以适当勾点芡!适量

红烧茄子的做法,共5个步骤

1/5. 茄子削皮.切块!

2/5. 拿一个盆,先打一个鸡蛋,搅拌,在放点淀粉!茄子放进去一起搅拌!

3/5. 锅里放油,待油烧热!放茄子进去烧至金黄!捞出备用!!在锅里放点油,把番茄酱。生抽一点就行,可以上点老抽,上老抽是为颜色好看点!完了放糖!在添一点水!完后一起搅拌!把茄子,青椒,蒜瓣,西红柿!一起放进去,翻炒几遍,出锅即好!

红烧茄子的做法图解4

4/5. 出锅喽!不好意思,上面没有步骤!忘拍啦

5/5. 对了,家里没青椒啦,所以拿油菜代替了一下

点赞(7323)
分享到:
收藏(896)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红烧茄子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11418人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看