无法更简单羊角椒塞肉

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羊角椒一般都是有机的在大超市能买到基本无辣味

主料
羊角椒2个	鸡胸肉2块	鸡蛋1个

无法更简单羊角椒塞肉的做法，共3个步骤

1/3. 超级简单鸡肉剁碎基本调味加个鸡蛋湿滑口感
当然肯定是有肥一点的猪肉好吃
不过我基本都用鸡肉减肥嘛
其实还有一个替代的办法
一半猪肉泥一半豆腐这样保证口感的同时减少肉的摄入

青椒洗干净挖空内里

2/3. 塞入倒油小火煎
青椒水份大会爆
小心把青椒煎起皮

3/3. 差不多了就加水一碗
然后一勺生抽一勺老抽
加点盐调味
大火烧开小火15分钟入味
再大火收汁

结束
真的超级好吃

可以加豆腐增加口感减少肉的用量

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