主料 | ||
太太乐小黄瓶适量 | 玉米适量 | 青豆适量 |
胡萝卜丁适量 | 红椒适量 | 芝士片1片 |
火腿片2片 | 方形土司片一片 | 莲藕500克 |
香葱2根 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
鸡蛋一个 |
1/6. 首先做藕蛋饼,莲藕500g削皮后切丁 加入200ml左右水 料理机打成汁,用纱布过滤,挤出水分 剩下渣(挤出的水我是留着做藕粉的 不浪费) 准备好食材
2/6. 藕渣+葱碎+盐+黑胡椒+蛋+鲜鸡汁调味 搅拌均匀 如果干的话 加入一点点水 因为鸡蛋分大小,调好后 用手取适量搓圆压扁 放入不粘锅 加少量油 两面煎金黄即可出锅
3/6. 方形土司片上放上火腿片
4/6. 玉米粒+青豆+胡萝卜丁+鲜鸡汁简单煸炒去除一些水分
5/6. 火腿片上放芝士片 然后放红椒 最后放刚刚炒好的三丁 上下火180度 中层 5min即可
6/6. 烤的期间 可以做沙拉 超级快手