| 主料 | ||
| 豇豆适量 | 茄子适量 | 胡萝卜适量 |
长豆角烧茄子的做法，共8个步骤
1/8. 豇豆、茄子洗净
2/8. 烧热水焯一下豆角
3/8. 豆角切成段，少许油拌匀
4/8. 茄子用盐略腌后放入空气炸锅，放一点儿油，煎至变软
5/8. 豇豆段，胡萝段也同理入炸篮里拌少许油煎软
6/8. 煎好的样子
7/8. 准备葱蒜末
8/8. 葱蒜炝油锅，倒入煎好的豆角、茄子和胡萝卜，少许盐和生抽，出锅前可以勾薄芡。
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营养信息
详细信息>>- 长豆角烧茄子热量195 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物77.4 克
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