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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

Xia小C77

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皮蛋瘦肉粥第一次吃是上大学那会儿,以前不怎么吃皮蛋。小时候,外婆外公最喜欢吃,直接去壳洗干净,加入老抽,青椒拌着吃。而我偏偏不喜欢。大学那会儿,胃不好,早上每天都在食堂买粥喝,偶然一次想尝试新鲜感,就买了一次皮蛋瘦肉粥来喝。感觉味道还不错,从那以后时不时都会买一次喝。
主料
皮蛋2个大米30克适量
肉末2勺

皮蛋瘦肉粥的做法,共8个步骤

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1/8. 锅里加入适量水,水煮开。大米洗干净放入锅中。

皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2/8. 大米煮熟后,加入油熬好的肉末。

皮蛋瘦肉粥的做法图解3

3/8. 皮蛋切大小适中。

皮蛋瘦肉粥的做法图解4

4/8. 皮蛋加入锅中,搅动均匀。小火慢煮5分钟,就可以啦。

皮蛋瘦肉粥的做法图解5

5/8. 美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦。

皮蛋瘦肉粥的做法图解6

6/8. 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法图解7

7/8. 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法图解8

8/8. 皮蛋瘦肉粥

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营养信息

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  • 皮蛋瘦肉粥热量909 千卡
  • 脂肪45.7 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物88.8 克
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