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玉米冬瓜排骨汤

玉米冬瓜排骨汤

落雨1013

落雨1013

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主料
排骨两块冬瓜200克玉米300克
葱段适量姜片适量酱油适量
适量料酒适量适量

玉米冬瓜排骨汤的做法,共5个步骤

玉米冬瓜排骨汤的做法图解1

1/5. 玉米切段,冬瓜切块,
排骨冷水浸泡半个小时,再用料酒、酱油、醋、葱段、姜片腌制半个小时,排骨连同腌制时的料酒等一起放入冷水锅中撇血沫,洗净排骨,排骨放在平底锅里煎一会儿(不放油)

玉米冬瓜排骨汤的做法图解2

2/5. 砂锅中烧热水,放入排骨,葱段,姜片,少许醋,盐,中小火炖煮半个小时

玉米冬瓜排骨汤的做法图解3

3/5. 放入玉米,大火烧开,中火煮十五分钟

玉米冬瓜排骨汤的做法图解4

4/5. 放入冬瓜,煮十五分钟

玉米冬瓜排骨汤的做法图解5

5/5. 成品,口味比较清淡,玉米清香甜糯,特别好吃

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营养信息

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  • 玉米冬瓜排骨汤热量1926 千卡
  • 脂肪22.6 克
  • 蛋白质32 克
  • 碳水化合物75.7 克
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