主料 | ||
小土豆2个 | 韭菜1小把 | 火腿肠6片(圆形) |
马苏里拉干酪4片 | 盐适量 | 橄榄油适量 |
蔓越莓干若干 |
1/15. 土豆洗净切块煮熟,煮的时候加少许盐
2/15. 煮土豆时将火腿切小丁,韭菜洗净切丝
3/15. 土豆煮熟后捣成泥
4/15. 平底锅倒入橄榄油
5/15. 倒入韭菜丝翻炒熟
6/15. 再倒入火腿粒翻炒
7/15. 最后加入土豆泥混合翻炒,时间不用久,因为都熟了
8/15. 翻炒好的样子
9/15. 装入烤碗中,此时烤箱预热10分钟180度
10/15. 铺上一层马苏里拉干酪
11/15. 我用的干酪
12/15. 入预热好的烤箱中层上下火180度,15分钟
13/15. 成品
14/15. 成品
15/15. 成品:韭菜的香与土豆泥的糯完美融合。上面洒了点蔓越莓点缀。开吃,停不下来
烤箱180度预热,蔬菜可以增加自己喜欢的