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1/8. 原料准备好,板栗用手掰成小块;
2/8. 鸡翅剁成适中的小块(不剁也可以);
3/8. 锅内入适量油,烧至五成热时下入鸡翅,小火煎至两面微微发黄;
4/8. 倒入红酒,红酒量根据原料多少而定,大约为没过原料的一半稍多一点
5/8. 继续倒入可乐,与原料持平;
6/8. 放入板栗;
7/8. 大火烧开转中小火烧至收汁;
8/8. 出锅前调入盐即可。
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