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胡萝卜渣煎饼

胡萝卜渣煎饼

y圆子y01

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现在很多孩子都不爱吃蔬菜,胡萝卜就是其中之一,很多妈妈都想办法把胡萝卜榨汁和面做面条,那么胡萝卜榨出来的渣怎么处理呢,千万别浪费了,胡萝卜渣用来煎饼味道也是棒棒的哦,而且也是有营养的。孩子吃面,大人吃煎饼,充分利用,何乐而不为呢?
主料
胡萝卜渣89克鸡蛋2个面粉100克
辅料
沙拉汁少许黑芝麻少许2克

胡萝卜渣煎饼的做法,共6个步骤

胡萝卜渣煎饼的做法图解1

1/6. 胡萝卜渣装入盆中

胡萝卜渣煎饼的做法图解2

2/6. 加入鸡蛋,盐,沙拉汁

胡萝卜渣煎饼的做法图解3

3/6. 加入适量黑芝麻,面粉,拌匀

胡萝卜渣煎饼的做法图解4

4/6. 平底锅少许油,小火加热

胡萝卜渣煎饼的做法图解5

5/6. 舀入面糊

胡萝卜渣煎饼的做法图解6

6/6. 注意翻面

小窍门

面粉不宜加过多,要不面饼会偏硬,整个面糊属于比较粘的,建议用勺子舀入锅中,没有沙拉汁的用盐调味。

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营养信息

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  • 胡萝卜渣煎饼热量465 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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