腊肉煲娃娃菜

1/9. 腊肉洗净切片，姜切片

2/9. 先把腊肉和姜、胡椒粉一起放入汤煲中，加水约1.5升

3/9. 盖上盖子，煮开后转中小火煲10分钟，把腊肉煮软。我没有用天然气，而是用的电陶炉，这样可以保持彩色煲的外观一直漂亮

4/9. 娃娃菜切条，木耳洗净备用

5/9. 干笋衣用水泡软洗净备用

6/9. 10分钟后放入娃娃菜、黑木耳和笋衣继续盖盖，中小火继续煲20分钟.

7/9. 20分钟后放入盐煮5分钟左右

8/9. 最后把鲜虾放入，煮1分钟左右，虾熟了即可出锅