主料 | ||
蛋挞皮适量 | 蛋挞专用烘烤调理奶油适量 |
1/6. 把蛋挞皮摆在烤盘上
2/6. 拿出奶油,就是这货。注意用之前提前解冻,着急的话用自来水解冻也行,不能用热水。而且打开后尽快用完。
3/6. 把奶油倒进蛋挞皮,九分满。如果喜欢的话,也可以在这一步放一些水果进去。
4/6. 烤箱180度预热十分钟,之后放进烤箱烤25~30分钟,期间注意观察,不要烤的太过或不足。这张是烤了十五分钟左右的时候蛋挞的样子。
5/6. 烤好以后就可以吃啦
6/6. 外酥里嫩,完美~
烤的时间和温度根据自家烤箱的脾气定,最好多观察,以表面出现斑点为准。