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红烧排骨

红烧排骨

美厨小七

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回家都是我来做排骨,有一次小姑吃完后赞不绝口……第二天回家后仍然想吃,于是买来排骨自己捣鼓,可是做出来根本不是那个味儿,
主料
排骨800克味达美适量老抽适量
洋葱半个
辅料
茴香适量八角适量冰糖适量
适量适量

红烧排骨的做法,共7个步骤

红烧排骨的做法图解1

1/7. 准备所有调料,凉水浸泡排骨后用热水绰掉血末

红烧排骨的做法图解2

2/7. 葱姜八角茴香爆锅,入排骨翻炒

红烧排骨的做法图解3

3/7. 加入味达美和老抽继续翻炒

红烧排骨的做法图解4

4/7. 加洋葱香菇翻炒,炒的时间尽量久一些,会更入味!

红烧排骨的做法图解5

5/7. 加入适量热水,大火烧开,小火慢炖^_^

红烧排骨的做法图解6

6/7. 大火收汁^_^

红烧排骨的做法图解7

7/7. 成品展示,好吃的很呢^_^

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营养信息

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  • 红烧排骨热量2166 千卡
  • 脂肪20.8 克
  • 蛋白质27.3 克
  • 碳水化合物34.84 克
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