主料 | ||
隔夜剩米饭一碗 | 鸡蛋1个 | 火腿肠1根 |
蒜苗一小撮 | 葱一小段 | |
辅料 | ||
葵花籽油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/15. 隔夜剩米饭一碗
2/15. 鸡蛋1个火腿1根、蒜苗、葱
3/15. 鸡蛋搅匀
4/15. 蒜苗切碎
5/15. 葱切碎
6/15. 火腿切小粒
7/15. 不粘锅放适量油,炒散鸡蛋,盛出备用。
8/15. 锅内重新加入适量油,放入米饭,小火。
9/15. 把米饭压碎,炒匀。
10/15. 炒匀后放入葱、火腿粒。
11/15. 放入蒜苗。
12/15. 放入鸡蛋翻炒均匀
13/15. 放适量盐
14/15. 放鸡精,炒匀,关火。
15/15. 蛋炒饭