| 主料 | ||
| 豆腐、胡萝卜、西红柿适量 | 木耳、葱、金针菇适量 | 盐、味精、白胡椒粉适量 |
| 小米椒、醋、料酒适量 | 火腿肠、鸡蛋、淀粉适量 | 油、水适量 |
酸辣汤的做法，共11个步骤
1/11. 材料备好
2/11. 锅里放油
3/11. 爆香葱花
4/11. 下入材料翻炒，豆腐和火腿肠不下
5/11. 加水
6/11. 水开后加入豆腐和火腿肠
7/11. 放入小米辣
8/11. 加生抽、料酒、醋、盐和味精调味
9/11. 撒入打散的鸡蛋
10/11. 加入水淀粉
11/11. 出锅前加入白胡椒粉
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