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简易冰皮月饼

简易冰皮月饼

家铭的妈妈

家铭的妈妈

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少油又美味
主料
冰皮月饼预拌粉2个绿豆沙200克红豆沙200克
莲蓉馅200克熟油10克热水600克
食用色素少许

简易冰皮月饼的做法,共7个步骤

简易冰皮月饼的做法图解1

1/7. 新买的预拌粉,馅料,50克月饼模具,食用色素,电子秤,橡皮刮刀

2/7. 一包粉300克,第一次加热水300克,感觉做的时候不成形,太粘手了,虽然用用可以解脱,但是真心累。第二袋换成295克水放凉后操作就很容易了。按说明书操作,混合好后放凉,此时可加入一个牙签头色素,揉至光滑。面团30克,馅料20克

简易冰皮月饼的做法图解3

3/7. 按喜好添加颜色哦

简易冰皮月饼的做法图解4

4/7. 用模具压压压,就有成品图了

简易冰皮月饼的做法图解5

5/7. 装盒中的成品

简易冰皮月饼的做法图解6

6/7. 造型的成品

简易冰皮月饼的做法图解7

7/7. 两袋粉做出这些,

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营养信息

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  • 简易冰皮月饼热量336 千卡
  • 脂肪0.68 克
  • 蛋白质6.1 克
  • 碳水化合物34 克
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