大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭

一叶一人生

一叶一人生

11599人浏览
分享到:
收藏(284)
主料
鸡蛋两个米饭两碗胡萝卜半根
火腿肠一根玉米半个菜籽油适量
大蒜两瓣半块适量
花椒适量适量少许

什锦蛋炒饭的做法,共6个步骤

什锦蛋炒饭的做法图解1

1/6. 鸡蛋打好~

什锦蛋炒饭的做法图解2

2/6. 将打好的鸡蛋直接混在凉凉的米饭里~要混均匀哦!

什锦蛋炒饭的做法图解3

3/6. 将胡萝卜切丁~毛豆~玉米备好~

什锦蛋炒饭的做法图解4

4/6. 等油好了,将蒜,姜,花椒放入锅中,再放毛豆,毛豆儿多炒一下哦,再依次放胡萝卜,玉米,可以放适当的水煮一下,等水干了,就可以起锅备用啦!

什锦蛋炒饭的做法图解5

5/6. 在锅里放油,等油熟了,就把之前备好的饭放到锅里~记住哦,这一步要多铲一下饭,免得粘锅~

什锦蛋炒饭的做法图解6

6/6. 将炒好的玉米,胡萝卜,毛豆儿放到锅里,和饭炒均匀,再将切好的火腿肠放到锅里,最后放点葱花~最后放适量盐~就可以出锅啦!味精什么的都可以不放,对身体不好~

小窍门

油不要放太多啦!可以一些自己喜欢的各种蔬菜,肉,之类的~

点赞(1464)
分享到:
收藏(284)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

什锦蛋炒饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11599人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 什锦蛋炒饭热量2984 千卡
  • 脂肪131.21 克
  • 蛋白质52.76 克
  • 碳水化合物208.52 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看