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1/5. 冰皮做法:所有面粉十牛奶十练奶十砂糖拌均匀十花生油拌均匀,过筛网,蒸25分钟,放凉揉捏每个25g,取小许加入水果粉。
2/5. 冰皮和馅比例1:1,冰皮包裹馅料揉圆,放入月饼模具压出想要的花式。
3/5. 美美的冰皮月饼可以食了。放冰箱冷藏4小时口感最好。
4/5. 再来一张
5/5. 美啊!
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