主料 | ||
土豆1个 | 青椒1/3根 | 红椒1/3根 |
马苏里拉奶酪丝35克 | 培根35克 | 自制批萨酱55克 |
辅料 | ||
黑胡椒适量 |
1/13. 准备用料
2/13. 培根切小片
3/13. 青红椒洗净,切小丁
4/13. 平底锅烧热,下培根煸炒,炒干油分
5/13. 下部分青红椒炒软,离火,备用
6/13. 土豆洗净去皮蒸熟
7/13. 用勺碾压成泥
8/13. 加入批萨酱,拌匀
9/13. 铺在焗盘上
10/13. 将炒好的培根和青红椒均匀地撒在表面,撒少许黑胡椒
11/13. 撒一层马苏里拉,再放上剩余的青红椒
12/13. 放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-20分钟
13/13. 出炉