紫薯冰皮月饼

1/10. 牛奶和玉米油、糖粉拌匀，加入所有粉类，拌匀静置30分钟后中火蒸25分钟

2/10. 取出拌匀后静置一小时

3/10. 紫薯去皮切片，放蒸锅内蒸熟后压成泥，拌少许牛奶

4/10. 将凉了的冰皮分成10小份

5/10. 紫薯泥也分成10小份

6/10. 冰皮月饼面团包住紫薯馅，收口捏紧

7/10. 准备一个65克的月饼模，月饼胚均匀地裹上一层熟糕粉，放入模内，垂直压下

8/10. 就这么简单，漂亮的冰皮月饼就做好了

9/10. 成品图