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腊肠火腿披萨

腊肠火腿披萨

煬玉

煬玉

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其实想做披萨好久了,因为家里小孩老咳嗽所以没去做,今天烤好绿豆饼顺便做的哦
主料
高筋面粉250克酵母12克白砂糖25克
12克温开水180克花生油(别的油代替也行)20克
玉米一个胡萝卜一个火腿肠4条
腊肠4条马拉里苏奶酪适量(最好多放点)番茄酱适量
酸甜辣椒酱适量(也可以不用)

腊肠火腿披萨的做法,共7个步骤

腊肠火腿披萨的做法图解1

1/7. 先把饼皮的材料(高筋面粉、白砂糖、盐、水、花生油、酵母)混合在一起,然后打成一面团,打好用保鲜膜贴着醒发二十几分钟,醒发好的面团是之前的两倍大哦!

腊肠火腿披萨的做法图解2

2/7. 把玉米掰成一粒一粒的,然后胡萝卜切粒

腊肠火腿披萨的做法图解3

3/7. 煮一小锅清水把玉米粒和胡萝卜粒煮熟捞出备用

腊肠火腿披萨的做法图解4

4/7. 在煮玉米和胡萝卜的时候把火腿肠和腊肠切好,马苏里拉奶酪抽丝(因为我是买整块的所以得抽丝,如果买的是抽好的,可以直接用)备用

腊肠火腿披萨的做法图解5

5/7. 然后把醒发好的饼皮放在披萨盘上挤掉空气,用叉子在中间叉些小孔(原谅我没拍照)之后就依次撒一层番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,玉米胡萝卜和腊肠最上面一层也撒上奶酪

腊肠火腿披萨的做法图解6

6/7. 把烤箱上下管调到200度,预热10分钟,然后把披萨放进去上下管烤25分钟

腊肠火腿披萨的做法图解7

7/7. 这是开吃的节奏啦,可以在上面放上酸甜辣椒酱味道更香哦!会拉丝哦!可惜没拍到

小窍门

1.我这是两个九寸披萨的料哦!如果做一个的话要相对减少一半哦!2.玉米和胡萝卜要用清水先煮一下比较好。3烤好趁热吃就会拉丝,也比较好吃哦!

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营养信息

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  • 腊肠火腿披萨热量2311 千卡
  • 脂肪61.87 克
  • 蛋白质56.74 克
  • 碳水化合物272.98 克
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