青汁冰皮月饼

1/8. 冰皮月饼粉与开水混合，拌匀，无颗粒

2/8. 用手揉至表面光滑，这个是我分了一半?青汁粉

3/8. 表面光滑后用保鲜膜包起来冷藏15～20分钟

4/8. 冷藏的时间可以弄豆沙馅，我弄的一个20～23g

5/8. 冷藏好了后，切一个平均27～30g，用的50g模具

6/8. 包好馅以后放入模具内

7/8. 边做边用保鲜膜盖住